Il tartrato neutro di potassio è un sale dell’acido tartarico che rispetta la composizione del vino più di ogni altro neutralizzante di acidità: anche in concentrazioni elevate, infatti, il tartrato neutro di potassio non altera sensibilmente la composizione e l’odore del vino. Randi Group garantisce una produzione e una fornitura di tartrato neutro di potassio naturale di elevata qualità destinata principalmente al settore vinicolo, ma anche a quello alimentare e ad altri settori.