Produzione di alcol etilico naturale

Randi Group produce e commercializza alcool etilico per le applicazioni industriali e alimentari.

Alcol etilico o etanolo: caratteristiche e proprietà

Randi Group è produttore di alcool etilico da materie vinose (vinacce, fecce, vino). La produzione di alcool etilico avviene negli stabilimenti in Italia, Australia e Spagna. L’alcool etilico naturale, o etanolo naturale, si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. L’alcool etilico per consumo alimentare, anche detto Alcool Buon Gusto, si presenta in una concentrazione alcolica pari a circa il 96% del volume. Viene impiegato nella produzione di liquori, vini fortificati e altre bevande spiritose. L’alcool etilico per gli utilizzi industriali si presenta in concentrazioni alcoliche e con caratteristiche organolettiche diverse a seconda delle esigenze dei clienti. Viene impiegato principalmente nella produzione di biocarburanti.

Principali settori e applicazioni
Industria enologica
La fornitura di alcool etilico per il settore vinicolo è utilizzata essenzialmente nella produzione di liquori, vini fortificati e altre bevande alcoliche.
Industria energetica
L’etanolo è impiegato principalmente nella produzione di biocarburanti.
Alimentare
Utile per le sue proprietà conservanti l’alcool “buon gusto” (etanolo al 96%) è impiegato per prevenire i processi di deterioramento degli alimenti ed è l’unico alcool adatto al consumo alimentare.
Cosmetica
L’alcol etilico è il secondo solvente più utilizzato in campo cosmetico dopo l’acqua. È fondamentale per i profumi, grazie alle ottime capacità solventi per le fragranze, e nel settore skin-care. Inoltre è un eccellente agente antimicrobico ausiliario.
Scheda tecnica
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FORMULA CHIMICA C2H6O
PESO MOLECOLARE 46,07

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